:: BMA MONITOR (@2568)

กลับหน้าหลัก Home โครงการฯ ของหน่วยงาน

รายละเอียดโครงการ : โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

:: รายละเอียดโครงการ/กิจกรรมฯ >> (แบบ สยป #1)

Showing 1-1 of 1 item.

สยป.1	File	ชื่อโครงการ/กิจกรรม	งบประมาณฯ	หน่วยงานที่รับผิดชอบ	ส่วนราชการ/ฝ่าย
		โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย	159,400.00	สำนักงานเขตห้วยขวาง	ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล

:: การเชื่อมโยงตัววัดผลหลัก (KRs/KPI) ที่เกี่ยวข้อง >> (แบบ สยป #2)

Showing 1-1 of 1 item.

สยป.2	Action	KEY_RESULT	หน่วยนับ	ค่าเป้าหมาย	ผลการดำเนินงาน	ความคืบหน้าของ KPI (%)
	-	(7674) อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)	ร้อยละ	100.00	5.00	5.00

:: ผลการดำเนินงานฯ ตามเป้าหมาย OKR/KPI >> (แบบ สยป #3)

Showing 1-8 of 8 items.

KEY RESULT	สยป.3	Actions (สยป.3)	วันที่รายงาน	ผลการดำเนินงาน	Photo	รายละเอียดเพิ่มเติม	เจ้าหน้าที่ ตรวจสอบแบบ สยป#3
7674			24-06-2026	5.00		สำนักงานเขตห้วยขวางโดยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพในสถานประกอบการโดยตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และผู้สัมผัสอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2) และสุ่มตรวจหาสารพิษในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบอย่างง่าย (test kit) ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษา รวมทั้งส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครให้มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลมีสถานประกอบการที่มีใบอนุญาตในพื้นที่เขตห้วยขวางทั้งหมด จำนวน 893 ราย ทั้งนี้ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ดำเนินการดังนี้ (1) ดำเนินการตรวจสถานประกอบการดังกล่าว (ยอดสะสม) ในเดือนมิถุนายน 2569 จำนวน 571 ราย คิดเป็น 63.94 เปอร์เซ็นต์ และรายงานความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการเป็นประจำทุกเดือนผ่านการรายงานในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และ BKK Food Safety Application กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย	-
7674			22-05-2026	10.00		สำนักงานเขตห้วยขวางโดยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพในสถานประกอบการโดยตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และผู้สัมผัสอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2) และสุ่มตรวจหาสารพิษในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบอย่างง่าย (test kit) ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษา รวมทั้งส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครให้มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลมีสถานประกอบการที่มีใบอนุญาตในพื้นที่เขตห้วยขวางทั้งหมด จำนวน 899 ราย ทั้งนี้ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ดำเนินการดังนี้ (1) ดำเนินการตรวจสถานประกอบการดังกล่าว (ยอดสะสม) ในเดือนพฤษภาคม 2569 จำนวน 454 ราย คิดเป็น 50.50 เปอร์เซ็นต์ และรายงานความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการเป็นประจำทุกเดือนผ่านการรายงานในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และ BKK Food Safety Application กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย	-
7674			16-04-2026	10.00		สำนักงานเขตห้วยขวางโดยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพในสถานประกอบการโดยตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และผู้สัมผัสอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2) และสุ่มตรวจหาสารพิษในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบอย่างง่าย (test kit) ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษา รวมทั้งส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครให้มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลมีสถานประกอบการที่มีใบอนุญาตในพื้นที่เขตห้วยขวางทั้งหมด จำนวน 902 ราย ทั้งนี้ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ดำเนินการดังนี้ (1) ดำเนินการตรวจสถานประกอบการดังกล่าว (ยอดสะสม) ในเดือนเมษายน 2569 จำนวน 358 ราย คิดเป็น 39.69 เปอร์เซ็นต์ และรายงานความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการเป็นประจำทุกเดือนผ่านการรายงานในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และ BKK Food Safety Application กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย	-
7674			18-03-2026	10.00		สำนักงานเขตห้วยขวางโดยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพในสถานประกอบการโดยตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และผู้สัมผัสอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2) และสุ่มตรวจหาสารพิษในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบอย่างง่าย (test kit) ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษา รวมทั้งส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครให้มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลมีสถานประกอบการที่มีใบอนุญาตในพื้นที่เขตห้วยขวางทั้งหมด จำนวน 902 ราย ทั้งนี้ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ดำเนินการดังนี้ (1) ดำเนินการตรวจสถานประกอบการดังกล่าว (ยอดสะสม) ในเดือนมีนาคม 2569 จำนวน 232 ราย คิดเป็น 25.72 เปอร์เซ็นต์ และรายงานความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการเป็นประจำทุกเดือนผ่านการรายงานในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และ BKK Food Safety Application กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย	-
7674			23-02-2026	10.00		สำนักงานเขตห้วยขวางโดยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพในสถานประกอบการโดยตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และผู้สัมผัสอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2) และสุ่มตรวจหาสารพิษในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบอย่างง่าย (test kit) ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษา รวมทั้งส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครให้มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลมีสถานประกอบการที่มีใบอนุญาตในพื้นที่เขตห้วยขวางทั้งหมด จำนวน 907 ราย ทั้งนี้ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ดำเนินการดังนี้ (1) ดำเนินการตรวจสถานประกอบการดังกล่าว (ยอดสะสม) ในเดือนกุมภาพันธ์ 2569 จำนวน 209 ราย คิดเป็น 23.04 เปอร์เซ็นต์ และรายงานความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการเป็นประจำทุกเดือนผ่านการรายงานในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และ BKK Food Safety Application กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย (2) ดำเนินการจัดซื้อตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทางเคมีและจุลชีววิทยาด้วยชุดทดสอบเบื้องต้นหาสารปนเปื้อน ประจำเดือนมกราคม 2569 เรียบร้อย (3)ดำเนินการตรวจตลาดในพื้นที่เขตห้วยขวาง จำนวน 4 แห่ง	-
7674			19-01-2026	10.00		สำนักงานเขตห้วยขวางโดยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพในสถานประกอบการโดยตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และผู้สัมผัสอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2) และสุ่มตรวจหาสารพิษในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบอย่างง่าย (test kit) ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษา รวมทั้งส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครให้มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลมีสถานประกอบการที่มีใบอนุญาตในพื้นที่เขตห้วยขวางทั้งหมด จำนวน 924 ราย ทั้งนี้ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ดำเนินการดังนี้ (1) ดำเนินการตรวจสถานประกอบการดังกล่าว (ยอดสะสม) ในเดือนมกราคม 2569 จำนวน 142 ราย คิดเป็น 15.37 เปอร์เซ็นต์ และรายงานความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการเป็นประจำทุกเดือนผ่านการรายงานในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และ BKK Food Safety Application กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย (2) ดำเนินการจัดซื้อตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทางเคมีและจุลชีววิทยาด้วยชุดทดสอบเบื้องต้นหาสารปนเปื้อน ประจำเดือนธันวาคม 2568 เรียบร้อย	-
7674			19-12-2025	15.00		สำนักงานเขตห้วยขวางโดยฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพในสถานประกอบการโดยตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และผู้สัมผัสอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น (SI-2) และสุ่มตรวจหาสารพิษในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบอย่างง่าย (test kit) ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษา รวมทั้งส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครให้มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลมีสถานประกอบการที่มีใบอนุญาตในพื้นที่เขตห้วยขวางทั้งหมด จำนวน 925 ราย ทั้งนี้ดำเนินการตรวจสถานประกอบการในเดือนธันวาคม 2568 จำนวน 98 ราย คิดเป็น 10.59 เปอร์เซ็นต์ และรายงานความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการเป็นประจำทุกเดือนผ่านการรายงานในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และ BKK Food Safety Application กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย	-
7674			25-11-2025	15.00		จัดทำโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัยซึ่งเป็นโครงการสอดคล้องกับแผนยุทธศาสตร์ชาติระยะ ๒๐ ปี (ด้านสาธารณสุข) (ปี ๒๕๖๑ - ๒๕๘๐) ยุทธศาสตร์ที่ ๓ การพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพคน แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ ๑๒ ยุทธศาสตร์ที่ ๑ การเสริมสร้างและพัฒนาศักยภาพทุนมนุษย์ เป้าหมายที่ ๔ คนไทยมีสุขภาวะที่ดีขึ้นและแผนพัฒนากรุงเทพมหานคร ระยะ ๒๐ ปี ระยะที่ ๓ (พ.ศ. ๒๕๖๖ – ๒๕๗๐) และแผนปฏิบัติราชการกรุงเทพมหานคร ประจำปี พ.ศ. ๒๕69 ยุทธศาสตร์ที่ ๑ การสร้างเมืองปลอดภัยและหยุ่นตัวต่อวิกฤตการณ์ ยุทธศาสตร์ย่อยที่ ๑.๕ เมืองสุขภาพดี (Healthy City) เป้าประสงค์ ๑.๕.๑๑ ประชาชนบริโภคอาหารที่มี ความปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ กลยุทธ์ ๑.๕.๑๑.๑ ส่งเสริมการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร กลยุทธ์ ๑.๕.๑๑.๒ ส่งเสริมการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร ประจำปีงบประมาณ 2569 เสนอขออนุมัติผู้อำนวยการเขตห้วยขวาง	-

ขั้นตอนการดำเนินงานโครงการ/กิจกรรม

Showing 1-9 of 9 items.

สยป.2 (2)	ลำดับ	ขั้นตอน/รายละเอียดงาน	ร้อยละของงาน	ความคืบหน้า	เริ่มต้นวันที่	สิ้นสุดวันที่
	1	จัดทำโครงการเสนอขออนุมัติ	15.00	(not set)	01-10-2025	31-10-2025
	2	จัดทำแผนปฏิบัติงาน (1) แผนปฏิบัติงานฯ เพื่อตรวจวิเคราะห์หาสารเคมี 4 ชนิด (2) แผนปฏิบัติงานฯ เพื่อตรวจวิเคราะห์หาการปนเปื้อนจุลินทรีย์และเชื้อโคลิฟอร์ม (3) แผนปฏิบัติงานฯ ด้านสุขาภิบาลอาหารให้กับผู้ประกอบการและประชาชน(4) แผนปฏิบัติงานฯ เฝ้าระวังป้องกันและควบคุมโรค และป้องกันเหตุเดือดร้อนรำคาญด้านสุขภิบาลอาหาร (5) แผนปฏิบัติงานฯ ด้านสุขาภิบาลอาหารให้กับเครือข่ายงานสุขาภิบาลในโรงเรียนระดับเขต (6) แผนปฏิบัติงานฯ ด้านสุขาภิบาลอาหารให้กับเจ้าของหรือผู้ดูแลตลาดและ ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหาร	15.00	(not set)	01-10-2025	31-12-2025
	3	ดำเนินการตรวจประเมินด้านการสุขาภิบาลอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต เพื่อตรวจติดตามการรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร	40.00	(not set)	01-10-2025	30-09-2026
	4.1	ดำเนินการจัดซื้อตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทางเคมีและจุลชีววิทยาด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น หาสารปนเปื้อน ได้แก่ สารบอแรกซ์ ฟอร์มาลิน สารฟอกขาว สารซาลิซิลิค สารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่ตกค้าง ในผักสด และส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ	5.00	(not set)	01-11-2025	31-07-2026
	4.2	ดำเนินการเผยแพร่ความรู้ เฝ้าระวังและควบคุมโรค ป้องกันและแก้ไขปัญหาเหตุเดือดร้อนรำคาญและปัญหาด้านสาธารณสุขทางด้านสุขาภิบาลอาหาร	5.00	(not set)	01-02-2026	31-07-2026
	4.3	ดำเนินการจัดทำค่าตอบแทนบุคลากรทางด้านการแพทย์และสาธารณสุข ในการตรวจประเมินด้านการสุขาภิบาลอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด บาทวิถีหรือตรวจสอบกรณีฉุกเฉินร้องเรียนด้านอาหารของเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล	5.00	(not set)	01-02-2026	30-06-2026
	4.4	ดำเนินการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารให้กับเจ้าของหรือผู้ดูแลตลาดและผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารในตลาดเพื่อพัฒนาตลาดให้ได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย	5.00	(not set)	01-04-2026	30-04-2026
	4.5	ดำเนินการจัดกิจกรรมที่จะสนับสนุนการพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา	5.00	(not set)	01-12-2025	01-09-2026
	5	จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บังคับบัญชา	5.00	(not set)	01-08-2026	30-09-2026

ผลการดำเนินกงานของโครการ/กิจกรรมฯ **

วันที่รายงาน	ผลการดำเนินงาน	REPORT_NOTE
No results found.